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速送服务对阵西餐外卖中式餐饮仍是绝对主流

“一次交货,四圈内四小时交货,第四到第五圈之间45分钟。”最近,中餐馆连锁店丽华快餐将完善送餐服务系统提上了议事日程。作为中国第一家明确提出速递概念的快餐企业,丽华的高调服务承诺将成为当地海鲜餐饮业扎实的另一条线索。

行业分析人士指出,凭借服务和品牌优势,两家外国快餐巨头一直在探索中国市场的增长点。近年来,中国餐饮业的竞争尤为激烈。但是从连续四年的市场消费角度看,西餐并不是中国消费者的多数选择。中国食品仍然是餐饮消费的绝对主流。外国快餐交付并未改变当前的市场结构。力华快餐新配送服务的大力推广将成为改善中国餐饮缺陷和追赶西餐服务的新基准。

尽管外国快餐具有优势,但就当前趋势而言,很难改变中国消费者的口味和习惯。目前,消费者经常选择中式快餐。就中国市场的了解水平和口味需求而言,中国本地快餐公司具有西餐外卖无法比拟的优势。基于此优势,与外国快餐相比,一直存在的服务体系的短期改进尤为重要。丽华快餐市场部负责人李震在谈到中西餐比较时说:“尽管目前的丽华快餐分销服务在国内市场上是一流的,但不可否认的是整体中国餐饮业的配送服务水平和西式外卖确实存在一些差距。正因为如此,丽华快餐一直呼吁加强中国快餐业的服务体系。”作为丽华快餐配送系统升级策略的一部分,推出速递服务策略旨在进一步加强服务,为消费者提供更便捷的餐食体验。

“不要刻意浪费时间,打电话,饭会立即寄出,价格也不贵。晚饭后有休息的时间,下午的工作效率大大提高了。”对于丽华快餐的新支持者来说,刘小姐喜欢投资快餐的原因很简单,不能简单,省时,省钱,省能源。当被问及是否有外卖机会时,她说:“可能有十倍的外国小吃。”据了解,作为消费群体最大的快餐连锁店,丽华快餐的交付速度始终代表着最先进的水平,而配送服务是丽华的实力。丽华快餐的高度密集和无缝连接的服务系统能够跟踪每个订单的进度,从订单的每个步骤到消费者的订购电话,直到食品交付给消费者。这些物流系统的支持为丽华特快专递服务提供了有力的保证,确保了它可以履行半小时的承诺。

中国快餐在国内市场上并非没有竞争力。无论是价格,口味,餐饮还是消费群体,中国快餐的外卖绝对具有竞争力。利华快餐的首批中国食品明确提出了快速配送的概念,削弱了薄弱环节,释放出另一个信号,表明中国美食营市场的竞争力再次提高。

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