导航菜单

每天做不一样的菜,7天晚餐不同,有这样的晚餐,谁还愿叫外卖

2019 Yumo

新鲜的橙色水煮鸡

成分:鸡肉,鲜橙汁,香油,辣椒,八角茴香,果皮,洋葱,大蒜,盐,糖,酱油,油,玉米粉

实践:

1。切鸡肉,切成薄片的橙子,切洋葱和大蒜。

2。在碗中,加入鸡肉,香油,大蒜,盐并腌制20分钟。

3。在另一个碗中,加入玉米粉。将腌制的鸡肉放在玉米粉中。

4。炸鸡直到炸成金黄色。

5,火锅倒入油,加胡椒粉,八角,去皮炒熟。

6。加入炸鸡,橙汁,糖,酱油,翻炒5分钟,然后将汁煮沸。

家常青椒切丝

成分:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,少量味精,30毫升水或新鲜汤。

实践:

1。切成里脊肉后,将淀粉,盐,酱油,料酒,10毫升水(新鲜汤)混合并放置5分钟;青椒去籽切丝。用酱油,味精,淀粉和水(鲜汤)制成蛤juice汁。

2,在锅中烧至中火,倒入少许植物油燃烧50%的热量,然后放青椒,盐和炒,休息后铲。

3,将锅烧至火,将植物油煮沸,然后将猪肉炒;将青椒混合3分钟,然后倒入蚝油中,搅拌均匀,然后放入味精中。

酸豆腐

成分:豆腐600克酸菜150克盐含量?干辣椒3红辣椒2青椒2大蒜4粒姜1辣椒1大汤匙胡椒粉1/3茶匙鸡肉粉1/2茶匙植物油6大汤匙

实践:

1。将青椒和红辣椒切成圈,将生姜蒜切成片或片(更美丽),然后将干辣椒切成小片。

2,将德国泡菜切成小块。

3。将3汤匙油倒入锅中。油烧掉气泡后,关闭热量。油冷却后,将胡椒粉放入炒锅中使其变色并除去。

4,将生姜和大蒜(或生姜和大蒜切片)炒香(使用1/5切碎的大蒜)。

5,加入酸菜和炒香。

6。将500毫升水倒入锅中(汤更好),然后在火上烧开。

7。将大量豆腐倒入锅中。汤打开后,关闭小火,慢慢煮10分钟(在中间轻轻翻一下)。

8。尝试咸味,调节盐和鸡肉粉的量,轻轻撒开并关闭火锅。

9。豆花放开后,在中间放一个绿色的甜椒圈,干辣椒和大蒜,煮3汤匙煮熟的热植物油即可食用。

新鲜的橙色水煮鸡

成分:鸡肉,鲜橙汁,香油,辣椒,八角茴香,果皮,洋葱,大蒜,盐,糖,酱油,油,玉米粉

实践:

1。切鸡肉,切成薄片的橙子,切洋葱和大蒜。

2。在碗中,加入鸡肉,香油,大蒜,盐并腌制20分钟。

3。在另一个碗中,加入玉米粉。将腌制的鸡肉放在玉米粉中。

4。炸鸡直到炸成金黄色。

5,火锅倒入油,加胡椒粉,八角,去皮炒熟。

6。加入炸鸡,橙汁,糖,酱油,翻炒5分钟,然后将汁煮沸。

家常青椒切丝

成分:青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,少量味精,30毫升水或新鲜汤。

实践:

1。切成里脊肉后,将淀粉,盐,酱油,料酒,10毫升水(新鲜汤)混合并放置5分钟;青椒去籽切丝。用酱油,味精,淀粉和水(鲜汤)制成蛤juice汁。

2,在锅中烧至中火,倒入少许植物油燃烧50%的热量,然后放青椒,盐和炒,休息后铲。

3,将锅烧至火,将植物油煮沸,然后将猪肉炒;将青椒混合3分钟,然后倒入蚝油中,搅拌均匀,然后放入味精中。

酸豆腐

成分:豆腐600克酸菜150克盐含量?干辣椒3红辣椒2青椒2大蒜4粒姜1辣椒1大汤匙胡椒粉1/3茶匙鸡肉粉1/2茶匙植物油6大汤匙

实践:

1。将青椒和红辣椒切成圈,将生姜蒜切成片或片(更美丽),然后将干辣椒切成小片。

2,将德国泡菜切成小块。

3。将3汤匙油倒入锅中。油烧掉气泡后,关闭热量。油冷却后,将胡椒粉放入炒锅中使其变色并除去。

4,将生姜和大蒜(或生姜和大蒜切片)炒香(使用1/5切碎的大蒜)。

5,加入酸菜和炒香。

6。将500毫升水倒入锅中(汤更好),然后在火上烧开。

7。将大量豆腐倒入锅中。汤打开后,关闭小火,慢慢煮10分钟(在中间轻轻转动)。

8。尝试咸味,调整盐和鸡肉粉的量,轻轻撒开并关闭火锅。

9。豆花放开后,在中间放一个绿色的灯笼椒圈,干辣椒和大蒜,并煮3汤匙煮熟的热植物油即可食用。