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兰州餐饮浪费严重餐馆提醒也无用

“在沃和的那一天,汗水从土壤上滴下来。谁知道中国菜,那谷子就硬了。”这首唐诗很多人都会背诵,他们都明白其含义。然而,在日常生活中,不仅饭店,饭店,食堂和其他就餐场所有大量的剩菜剩饭,甚至还有浪费市民家中食物的现象。据统计,目前世界上有严重的食物浪费。每年约有13亿吨粮食被浪费或人为浪费,占全球粮食产量的三分之一以上,占全球谷物产量的一半以上。那么,现实生活中有多少人可以真正珍惜食物?

这一点可以减少浪费的食物

最近,记者走访了城市中的多家饭店和旅馆,发现无论是中餐还是自助火锅,食客在点餐时只注意面子,通常有五六位客人在桌子上。菜肴,当您支付账单时,桌上有一半或更多的食物。尽管服务员发出了善意的提醒,但食客们仍然要用自己的脸来衡量一切点菜标准并按自己的方式行事。

10月28日下午6点,张ye路,中山路和庆阳路的饭店和旅馆都座无虚席。记者走进中山路的一家四川饭店,发现临门的一位客人正在付款。装满了6道菜的盘子,只有一盘冷盘见底,剩下的就剩了很多,服务员建议食客把未完成的菜打包好,付账的人拒绝了。该餐厅的负责人告诉记者,服务员在点餐时会提醒适量,并会在顾客还没吃完饭时主动建议顾客打包,但他们经常碰壁。随后,记者来到青阳路的火锅店。店长的负责人对记者说:“我们店里的菜是不可退还的。许多顾客离开时会把无尽的菜扔进锅里,通常是一盘。可惜整个菜都被丢了。”

房子里所有剩菜都变成垃圾了

“早年,这个家庭仍然有一只鸡和一条狗。剩下的被喂给了他们。现在他们只能倒垃圾了。”家住天晴花园的苏女士说,她有6个人。人们很多,而且饭菜更多,几乎每顿饭都会剩下,孩子们不赞成吃通宵的食物,所以倒饭是很普遍的。

“家庭里有很多人。做饭时,您会担心量不够。如果您不在乎,您将一无所有。”有很多像苏女士这样的家庭,他们担心每个人都吃不饱,而且总会做得更多。这些剩菜中的一些被拒绝了,浪费时间。特别是年轻的上班族,早餐和午餐在食堂或餐厅里吃。晚上,当他们回家吃饭时,他们无法吃完饭。当第二天晚上剩菜剩饭时,他们没有胃口。它也变成了垃圾。

人们浪费食物的行为不能一夜之间改变。节省食物与面部无关,没有金钱。这是个人道德素养的一部分。节俭的好处是使子孙后代受益。只有认识到这一事实,人们才愿意放弃“面子负担”,真正地节省食物。

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