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记者暗访味千拉面厦门加工中心

筷子,鸡肉串,鸡块.这些成分出现在味千拉面厦门加工中心内,甚至“早产” 12小时:昨天上午10点,记者报道,根据以前的暗访情况,何时工商执法人员前往检查现场,发现这些配料包装袋的生产日期实际上是当晚十点。

记者了解到,这些“过早的”原料保质期只有几天,它们将被送到厦门,福州,泉州和漳州的味千拉面店。此外,记者还当场发现了浓缩包装的“千味汤”。更令人惊讶的是,这个加工办公室内悬挂的食品卫生许可证已经过期。

处理点被隐藏。记者的暗访

几天前,一个热情的读者打来了新闻通讯热线,报道胡里大厅前的一条相对偏僻的道路旁有一个不起眼的加工点,里面装有一个标有“ Ajisen Ramen”字样的盒子。读者说,味千拉面掉进“骨汤门”后,他也对此加工点表示怀疑,并希望有关部门介入调查。

然后,记者根据这一线索对加工现场进行了暗访。记者发现加工点的位置确实是隐藏的。大门前很少有车辆和人员经过。门口没有挂招牌。只有一个小铁门半开。记者从铁门上看到,里面确实有很多标有“味千拉面”的盒子,几名工作人员正忙着搬运它们。

诸如烤猪肉和鸡肉串等成分,“过早交货”

昨天上午10点左右,记者联系了高崎市工商局执法人员,对加工点进行了突击检查。执法人员走进加工室,发现几名工作人员正站在锅旁煮饭。

在冷藏室中,将包装好的配料(例如猪肉丁和鸡肉串)放在架子上。记者仔细看了一下,发现这些配料包装袋的生产日期昨天是10:00,是“早产”,保质期只有4-7天。

加工现场的现场经理林先生说,他们是重庆味千餐饮文化有限公司的厦门加工中心,主要负责福建味千拉面店的加工和分销,包括厦门的9家味千拉面店。

执法人员在加工厂的办公室中发现,墙上悬挂的食品卫生许可证的有效期至2011年7月19日,并且显然已经到期。

发现浓缩包装的“千味汤”

在此之前,“味千拉面”遭到虚假宣传。它声称,经过20多个小时后,由猪骨头制成的汤底实际上是用特殊的汤粉和汤制备的。 7月25日,味千拉面公司做出回应,承认其使用的白汤确实已被味千汤浓缩剂减少。

早晨,记者在厦门味千拉面加工站的仓库里发现了一些浓缩的“味千千味汤”包装。成分表中的成分是猪骨汤,食用碘盐和上千种。味堂调味料等,产于上海。

现场工作人员承认,这些“一千种汤”也被运往福建的味千拉面店。当记者告诉记者,厦门的每一个味千拉面店的骨头汤是否被用于“元钱前汤”的调和时,工作人员表示不知道。

工商咨询通知进一步调查

当工商执法人员要求加工点负责人出示营业执照时,林某的负责人拿出了重庆公司的营业执照。记者指出,营业执照的法定代表人是“潘伟”,味千拉面的创始人是潘伟。林姓负责人说,他们属于连锁企业的“中央厨房”,但只分布内部百货公司,没有对外进行商业活动。因此,没有必要在厦门申请营业执照。

工商执法人员在现场向他们发出了询问通知,需要进一步调查处理地点。记者王昌富

味千拉面

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