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张家界自媒体走进永定:参观了解龚康剁辣椒的制作流程

2019-09-21 11: 47: 10旅游双赢

9月19日下午,由张家界媒体协会发起的“走进永定”活动又到了下一站:去老屋湾农场休息,吃饭,参观贡康池辣椒的生产过程。由于这是第一次,我感到每只脚的距离都相距甚远,并且要花很长时间才能越过高山。

媒体代表首先来到老窝湾农场。老屋湾农场是一幢古董建筑。前联有一点意义:上联是无沙无沙团体赛的巅峰之作,而下联是老房子里没有生机的海湾。编写此对联估计值有点强迫症,以简化工作。

40多位自媒体代表在这里休息并享用午餐。商店热情周到,菜肴也很有品位。看来他们经常接待各种游客。农场里的表演也有几个秋千。热恋中的夫妻不妨打牌。

午餐后,开始该过程的下一个阶段。将相关的道具放在地上后,一位非常温和的小姐挺身而出介绍切碎的胡椒,这位小姐笑得真好,就像春天的花朵。

这是放置的道具:一个小脚盆,一块小木板和一把长柄宽铲。小盆里有一层红辣椒,看起来很热。听说这种胡椒被称为“七星胡椒”。实际上,它与Cili Cave Creek的“七姐妹胡椒”相同。据估计,“七姐妹”“辣椒”的注册商标,为避免不必要的商业纠纷,在此改为“七星辣椒”。

一群身着土家族服饰的村民向自我媒体人士表演了《丰收七星椒》舞蹈。他们表现很好。他们是一群真正的农民妇女。他们通常去野外采摘胡椒。排练的时间很少。完全向所有人展示该程序并不容易。

舞后,一群人乘公共汽车去张家界工康食品有限公司参观现代化的辣椒生产线。

该公司毗邻村庄,绿化状况很好。该公司的建筑主要是黄色和红色,有点像紫禁城的感觉。

在工厂生产车间,刚刚收集的七星辣椒已从地下移走,准备进入生产线。

一名工作人员用一根竹竿捡起了七星辣椒。然后,像大米一样,将胡椒一点点推入清洗池。机器自动擦洗胡椒,然后将其通过传送带传递到下一个环节。

刚洗净的胡椒粉上面有水,需要干燥。这就像冷冻机,即干燥机(学名高流量除水器),然后进入下一步。

在另一个工作坊中,一名工作人员在胡椒粉中加入了大蒜果实。这次研讨会的人非常有力量。胡椒和大蒜果实的气味很重。当我们参观时,我们不能在外面打喷嚏,但他们可能什么都没有。相同。

参观工厂,然后参观七星辣椒种植基地。媒体上的女孩子喜欢玩辣椒,因为辣椒是红色的,它们可以使脸看起来很红。而且媒体上的人都喜欢扮演这个女孩,这是你知道的原因。

张家界工贸食品有限公司的上述董事长龚宗亲自来到招待会并陪同采摘胡椒。据他介绍,辣椒每亩可产1500公斤左右,底价为3元/公斤。目前的收购价格为3.5元/公斤,一亩土地的收入为五六千元。他的行业促使村民致富。

欣赏七星的辣椒,一簇簇,都长在天空中,我不知道它叫辣椒,你同意吗?

在地里摘辣椒的工作人员,年龄都偏大,如果没有别的副业搞,帮忙摘辣椒挣钱也是一个不错的门路呢。

参观完辣椒基地后,队伍转战马头溪休闲度假村,看餐厅大厨们的剁椒鱼头比赛。当然,跑了一天也累了,晚餐和过夜都地度假村了。

大厨腌制鱼头。仔细观看了一下,这个大厨最讲究,腌制鱼头都戴了手套,说明是一个非常用心的人,敬佩之情油然而生。

做好的剁椒鱼头,是不是看了眼睛饿?后面的事我就不知道了,为什么呢?因为我有别的事,提前回慈利了呀!

(来源:玩慈利网 图文:张道东)

9月19日下午,由张家界自媒体协会发起的“走进永定”活动进入下一站:前往老屋湾农庄休息就餐,并参观了解龚康剁辣椒的制作流程。由于是第一次来,感觉各个落脚点彼此距离都有点远,坐车翻山越岭要较长时间。

自媒体代表一行首先来到老屋湾农庄。老屋湾农庄是一栋仿古建筑,前面的对联有点意思:上联是砂子垭无砂群峰竞秀,下联是老屋湾不老满堂生辉。写这个对联的估计有点强迫症,为了对仗工整简直拼了。

40多名自媒体代表在这里休息并用了午餐,店家招呼热情周到,菜品也很合口味,看来经常接待各类旅游团体。农庄里还有一些可供秀恩爱的双人秋千,热恋中的情侣不妨去打打卡。

用过午饭后,开始下一阶段的流程。在地上摆好相关道具后,一个很有气质的小姐姐上前向大家介绍剁辣椒,这个小姐姐笑起来真好看,像春天的花儿一样。

这就是摆放的道具:一个小脚盆,一块小木板,一柄长把宽铲。小脚盆里面铺了一层红辣椒,看起来就很辣的那种,听说这种辣椒叫“七星椒”,其实跟慈利洞溪的“七姊妹辣椒”是同一种,估计“七姊妹辣椒”注册商标了,为了不必要的商业纠纷,在这里改成了“七星椒”。

一群身着土家服饰的村姑向自媒体人表演《丰收七星椒》舞蹈,表演得很精彩,她们是一群实打实的农妇,平时要到地里摘辣椒的,排练的时间很少,将舞蹈节目完整地呈现给大家很不容易。

欣赏完舞蹈,随后一群人又乘车来到张家界龚康食品有限公司,参观现代化的剁辣椒生产线。

公司与村部隔邻隔壁的,绿化做得很好。公司建筑主要是黄红色彩,有点紫禁城的感觉。

在工厂生产车间,刚收上来的七星椒去除杂质后铺的地上,准备进入生产线。

有工作人员用竹撮箕把七星椒撮上来,然后像颠米一样,把辣椒一点一点颠进清洁池,机器自动对辣椒洗刷刷,然后通过传送带传到下一个环节。

刚清洁完出水的辣椒上有水,需要对其进行烘干,这个像冰柜一样的就是烘干机(学名强流除水机),然后又进入下一个环节。

在另一个车间,一个工作人员在往辣椒里面添加大蒜果,这个车间的人都很厉害,辣椒和大蒜果的气味非常重,我们在外面参观都不由得打喷嚏,他们却能像没事人一样。

参观完工厂,然后又一起到七星椒种植基地参观。自媒体的妹子们喜欢拿辣椒玩,因为辣椒是红的,可以将脸映衬得俏红;而自媒体的汉子们喜欢拍妹子玩,个中缘由你懂的。

上面说的张家界龚康食品有限公司董事长龚总亲自来地里接待,陪摘椒。据他介绍,这种辣椒能够亩产1500斤左右,保底价3元/斤,现收购价3.5元/斤,一亩地有五六千元收入,他的产业带动了一方乡亲致富。

欣赏一下七星椒,一簇一簇,都是朝天生长的,不知道叫它一声朝天椒它敢答应么?

在地里摘辣椒的工作人员,年龄都偏大,如果没有别的副业搞,帮忙摘辣椒挣钱也是一个不错的门路呢。

参观完辣椒基地后,队伍转战马头溪休闲度假村,看餐厅大厨们的剁椒鱼头比赛。当然,跑了一天也累了,晚餐和过夜都地度假村了。

大厨腌制鱼头。仔细观看了一下,这个大厨最讲究,腌制鱼头都戴了手套,说明是一个非常用心的人,敬佩之情油然而生。

做好的剁椒鱼头,是不是看了眼睛饿?后面的事我就不知道了,为什么呢?因为我有别的事,提前回慈利了呀!

(来源:玩慈利网 图文:张道东)

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